Портал Trekers.com.ua дает возможность найти Игры, Фильмы, Программы, Музыку на все случаи жизни. А также скачать их абсолютно бесплатно без регистрации и рейтинга.

Ищите где скачать Книги без регистрации и рейтинга? Хотите скачать Книги бесплатно? На нашем бесплатном портале вы всегда сможете скачать Книги

Категории
открыть все | закрыть все

Популярные новости

Скачать Книги

Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)
Eleven Madison Park – ресторана с тремя мишленовскими звездами и с позицией номер пять в рейтинге The World's 50 Best Restaurants 2015. Швейцарец Даниэль Хамм приехал в Нью-Йорк больше 15 лет назад, оставив карьеру шеф-повара в европейских гранд-отелях. Готовит исключительно из местных и к тому же сезонных продуктов по отточенным веками французским рецептам, ненавидит, когда Америку ассоциируют с фастфудом, считает себя ньюйоркцем и бегает марафоны на Манхэттене.
Ресторан похож на своего шефа – Eleven Madison Park находится на Манхэттене на первом этаже мощной высотки в стиле ар-деко Metropolitan Life North Building в сотню этажей, спроектированной в 20-х годах прошлого века. Внутри – гигантские потолки, просторный зал и огромные панорамные окна с видом на зелень парка Madison, здесь тихо-тихо, только уютно и по-домашнему звенит стекло, металл бьется о фарфор, а публика занята поглощением гастрономических деликатесов.
Этот ресторан – не то место, в котором едят каждый день. Сюда приходят по особому случаю.
От автора перевода Ольги Колбасиной: "Друзья, я наконец-то её доделала. Берите и пользуйтесь на здоровье как тех.картами. В книге переводы всех базовых рецептов из оригинальной англоязычной книги ресторана. Все рассортировано по главам, очень удобно."

Название: Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park
Автор: Daniel Humm, Will Guidara
Год: 2018
Жанр: кулинария
Издательство: Самиздат
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 43
Размер: 25 MB
Скачать Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)




Другие новости по теме:

 
Реклама на сайте

-------------------------------------------------




Навигация
Онлайн
Всего на сайте: 25
Гостей: 21
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Yandex Bot, crawl Bot, Yandex Bot, Yandex Bot

20-ка посетителей: Miguelhog, Marvlahot, Fliewstizlirl, didl3, Kevenbig, AikkeoixTob, AijjoizTob, AihhroilTob, AserroizTob, AiggroikTob, JamesBrace, AiffroijTob, AiddroizgTob, MichaelNoink, AUTOErag, Aakronmub, nigolap, JosephCooma, janiceMalmtf88, AidaagroidTob

Облако тегов