Портал Trekers.com.ua дает возможность найти Игры, Фильмы, Программы, Музыку на все случаи жизни. А также скачать их абсолютно бесплатно без регистрации и рейтинга.

Ищите где скачать Книги без регистрации и рейтинга? Хотите скачать Книги бесплатно? На нашем бесплатном портале вы всегда сможете скачать Книги

Категории
открыть все | закрыть все

Популярные новости

Скачать Книги

Кричевский В. (сост.) - Праздничная еврейская кухня (1990)
Долгие десятилетия евреи в СССР были лишены возможности смотреть спектакли и кинофильмы на родном языке, изучать свою историю, посылать своих детей в еврейские школы... Под запретом — официальным или негласным — были соблюдение традиций и даже самый язык. Еврейская кухня — как составная часть еврейской культуры — не была исключением: ни разу, по крайней мере в послевоенный период, в печати не появлялись сборники рецептов еврейской кухни. Вот почему трудно переоценить значение настоящей книги.
Именно так — от старшего поколения к младшему, из уст в уста — в еврейских семьях (словно живем мы не в век телевидения и современной полиграфии) передавались «бабушкины рецепты». Многое, многое утрачено...
Но и в эти годы хозяйки записывали старинные рецепты, делились ими друг с другом. Эти «сборники», перепечатанные на машинке или переписанные от руки, переходили от одной семьи к другой, размножались «самиздатовским» способом. Авторы (в подавлявшем большинстве случаев — анонимные) некоторых из них не ограничивались простым перечислением необходимых продуктов и способов приготовления того или иного блюда, но старались дать представление о традициях еврейского народа, еврейских праздниках . . . Ну а какой же праздник обходится без застолья!

Название: Праздничная еврейская кухня
Автор: Кричевский В. (сост.)
Год: 1990
Жанр: кулинария
Издательство: Рига: «ВЕК» / Вестник еврейской культуры
Язык: Русский

Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 25 (Двойные)
Размер: 2 MB
Скачать Кричевский В. (сост.) - Праздничная еврейская кухня (1990)




Другие новости по теме:

 
Реклама на сайте

-------------------------------------------------




Навигация
Онлайн
Всего на сайте: 8
Гостей: 2
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Yandex Bot, crawl Bot, Yandex Bot, robot Bot, robot Bot, Yandex Bot

20-ка посетителей: kuffarTob, orilofeskix, nigolap, Georgeseige, RonaldMam, Jimmyreems, didl3, novoskig, gasproTob, Gabriexigo, valevfat, Charlieadhet, Rad4en9, ravasfak, dobroaccig, lebedHip, isadaQuild, meshesturdy, hmysaBew, KeithBot

Облако тегов